måndag 22 mars 2010

tigerblogg



Malayatiger.
Malaysierna kallar sin tiger för "den randiga farbrorn"
Den käkar ibland Malajbjörn, eller Sun bear som den också heter. RRawrl

Indokinesisk tiger.
4 underarter till tigern har under 1900-talet utrotats.
1 art utrotats i det vilda och 2 tigerarter är svårt utrotningshotade.

Utdrag från Wikipedia:
"Tigrarna är i fara så länge människorna ser en död tiger som mer värdefull en än levande."
"Den bengaliska tigern jagar och äter hjortar, bufflar, gaurer, antiloper, vildsvin och apor."
"Sumatratigerns meny beror helt på i vilken miljö den befinner sig i ... de lever ensamma och jagar på natten. Deras byte är för det mesta vildsvin, hjort och fisk. Tigrarna är duktiga simmare."
"Sumatratigern är den minsta av tigerns underarter. En fullvuxen hane kan vara runt 2,3 meter lång i från huvud till svans och väga upp emot 140 kilogram ... Honan kan väga drygt 90 kilogram och vara ungefär 2 meter lång huvud till svans."
"De flesta tigrar lever i fuktig tropisk och subtropisk lövskog, men finns även i tempererade löv och barrskogar. I denna miljö utgör pälsens mönster bra kamouflage. Tigern är en god simmare och badar ofta."
Slutligen, angående den sibiriska tigern: "takes also smaller prey like hares, rabbits, and pikas and fish, including salmon."

Balinesisk utrotad tiger

söndag 21 mars 2010

baroque music makes the world go round


Pergolesi: Confitibor, Francesco Durante: Magnificat & Händels Te deum
Det svänger!

Söndagskonsert i St Petri kyrka

Barockorkester
Kör, solister

Näst efter att spela själv är att inta en rejäl dos barockmusik, höjden av lycka.
Perfekt för en grå söndagsafton.

Jag har för tillfället bosatt mig här i Malmö.
Ingen snö, men massa spenat. Fint värre.
Ligga på sängen, vicka på tårna och lukta choklad.
Kan det bli mycket bättre?


lördag 13 mars 2010

Oxford the continuation


sova massor

ligga på golvet i en liten hög under ett täcke

stiga upp och sova mera

varit ute och ätit brunch i harry pottermatsalen (inte den riktiga harry pottermatsalen, även om den är filmad här i oxford på ett annat college)
scramled eggs!
croissant med silver shread!
nam nam nam

oxfordterminen är slut, så alla håller på att åka hem, massa hej då hej då
när inte ens egen termin är slut och man bara ramlar in i det känns det lite underligt

ha cembalopaus och hitta yelly beans under bordet

nu; ut på äventyr

Oxford - det bästa av två världar?


Det är sånt man kommer på när man åker till Oxford.

Sen kommer man på hur jäkla koolt det är med cembalokonserter, grannar som förfestar med dunkande bas och Disneylåtar. Sista kvällen på terminen - klart det ska festas till!
Vad passar bättre än kroppsmålning, minimal klädsel och Hassans rullande kebab.
Jag kan inte tänka mig något bättre.

Det vore kanske en afton i ett rum med heltäckningsmatta, en grön spinett och en lysande rosengirlang - Det bästa? Du måste inte välja.

måndag 8 mars 2010

tisdag 2 mars 2010

the making of cinnamon buns


man tager en god degmakare
blandar det den med goda ingredienser och stött (men inte upprörd) hel kardemumma
hejar uppmuntrande på (mera mjöl, mera mjöl!)
låter sedan både degen och degmakaren vila

steker kanske några pannkakor
spelar sjyst musik för degmakaren
och ställer fram hallonsylt

lägger sig på golvet för lite impro-yoga och ber degmakaren att vända pannkakan i pannkakslaggen
denne kanske då frågar hur länge pannkakan ska vara i och undrar varför man ligger och talar i golvet
bästa man kan göra är ett avledande svar, gå upp i krigarens position och tai-fuvända pannkakan en gång extra

efter det äter man pannkakorna
att föredra med hallonsylten
och möjligen med lite cream cheese från helgens sconesäventyr
(låter det annat än lyx i kvadrat??)

sen kanske det kommer en nyfiken kinesiska som undrar vad det är som händer
och då förklarar man hela konceptet med den svenska kanelbullen till fikat, förstår du

sen knådar man, kavlar, smörar, sockrar, kanel på, rullar, skär och stoppar i bullformar
och alldeles alldeles snart så har man färdiga bullar

mums!

gutår


när kaffe smakar bättre hemma än ute på kafé.